寿司職人養成学校に通うこと1年。にわか仕込みの技術で海外移住に挑戦中!

月別アーカイブ:2018年10月

オーストラリア生活 ファーム ワーホリ

<オーストラリア>ファームジョブスタート!

2019/6/4  

ここからがオーストラリア生活のスタートといっても過言ではないでしょう。日本を出る前から毎週10km走って、怠け切った体を温め直してきました🏃‍♂️ いよいよファームジョブスタートです! ブリスベンから ...

オーストラリア生活 寿司

ブリスベンで働く先輩の寿司が美味しすぎた

2019/5/15    

Hello! I'm Shohei, from Japan. I came to Australia today. Nice to meet you!(本名しょうへいっていいます) バッパーの部屋に入 ...

オーストラリア生活

《オーストラリア ワーホリ》出国前準備リスト

2019/5/15    

前回までで、なぜ海外に興味を持ったのか、寿司学校では何を学んだのかといった、出国までの経緯をお伝えしてきました。 最後に、出国前の事務手続きや必要書類等についてまとめておきます。 ・パスポートの取得( ...

オーストラリア生活 寿司

出国前に寿司修行!新宿「東京すしアカデミー」

テレビによく出ている学校なので聞いたことがある方も多いと思います🍣 寿司業界の若手育成を目指して2002年に開校した寿司職人養成学校ですが、近年の和食ブームから寿司の技術を身につけて海外に挑戦したいと ...

オーストラリア生活

人生を変えたオーストラリア交換留学

2019/6/4    

3歳離れた兄が、高校生のときにオーストラリアのダーウィンにホームステイしました。   作文を書いて、面接で熱い想いを語ってっていう、学生時代たまにあるやつです。   海外なんて考え ...

オーストラリア生活

オーストラリアブログ スタートします!

2019/6/4  

皆さんはじめまして!オーストラリア在住のよしぺぺと申します。 僕が住んでいるメルボルンは、世界一住みやすい都市に毎年選ばれているということ、また国際色豊かな学園都市ということで、毎年留学やワーホリでた ...

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