寿司職人養成学校に通うこと1年。にわか仕込みの技術で海外移住に挑戦中!

オーストラリア永住権の道

月別アーカイブ:2020年07月

オーストラリア生活 ゴールドコースト

【ゴールドコースト】フィッシュマーケットを巡って日本の魚介を手に入れよう

前回は家で寿司や刺身を作るならCHARIS SEAFOODSがおすすめという話をしましたが、今回は火を通して料理することを前提に、アジやサバなど和食の定番の魚が売られている場所をご紹介します<゜ ...

オーストラリア生活 ゴールドコースト

【ゴールドコースト】家で寿司・刺身を作ってみよう!おすすめのフィッシュマーケットをご紹介

海外に長く住んでいると日本食が恋しくなりますが、言わずもがなオーストラリアの物価は高い!ジャパレスでカツ丼頼んだだけで18ドル。お寿司や刺身なんて超ぜいたく品です。 なので生魚を食べたい場合の個人的お ...

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